宁乡的天气慢慢热起来了,又到了水果大量上市的季节,各式水果,种类繁多,眼花缭乱小瓜水果!
大多小伙伴在选购水果的时候,由于缺乏挑选水果的基本知识,难免会选到不好吃的,要么就是图个省事,随便抓两个就买了~这样可不行哟~那么,什么样的水果最好吃?
不废话,直接上教程
关键词小瓜水果: 挑西瓜
西瓜底部的圈圈,越小越好
相反的,底部圈圈越大
皮越厚,越难吃
颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的
西瓜纹路整齐的,就是好瓜
蒂头若是直直的一条线,就不要
但若是卷曲圈起来的,就很甜
关键词: 挑火龙果
● 越重越好。火龙果越重,则汁越多、果肉也越丰满,所以购WS@#@买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量,越重的越好
● 越红越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了
● 越胖越好。不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟,清甜而不会有生涩的味道。
关键词: 挑山竹
●屁股上有几个瓣,里面就有多少颗。。。
●7或8个的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要干枯,那样挑出来的确很好吃,水分也多。
●挑的时候如果外壳都硬了那说明坏掉了。
● 挑选时应该挑中等偏小的。
新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性。
●若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。
●山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。
关键词: 挑芒果
●要选比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,香味老远就能闻到的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了)
●买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。
●芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。
关键词: 挑哈密瓜、香瓜
●甜瓜应该选瓜比较小,瓜大头的部分没有脐,但是有一点绿,这种是一棵瓜的第一个叶子结的,比较好挑,因为长的小。
●还有就是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软的。
●闻一闻香瓜的屁股,有香味的就是好又甜的好瓜。要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。
●买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
关键词: 挑苹果
●苹果该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,千万不要挑绿里透一点点红的。
●正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种。
●“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。皮上麻点多的,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。
关键词: 挑榴莲
●听声音,轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。
●看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。
●看大小,榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
●选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
●闻气味,好的榴莲气味浓烈。看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。
关键词: 挑荔枝
●看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。
●看壳,龜裂片?”平坦,縫合線明顯,这样的荔枝一定是甘甜无比的,不信就试吧小瓜水果!真正新鲜的荔枝从外表看,颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿,没异味。
关键词: 挑葡萄
●要挑整串饱满的,一粒粒长得密密的那种,先闻一下香味,果香浓的才买。
●如果冬天挑葡萄,千万要买新鲜的。不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。
●买“玫瑰香”葡萄尤其要注意,这种小粒的果实不容易保存
关键词: 挑木瓜
●挑鼓肚子的,表面斑点很多,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。
●买木瓜如果要马上吃,就要挑黄皮的,但是不可以太软,这样的木瓜才甜而不烂。如果做木瓜排骨汤之类的,要买没有完全成熟的青皮木瓜,这种木瓜当然是比较硬,一般不生吃。成熟的时候一般皮就黄了,可以当水果吃。
●如果做甜品的话,就要买红色的夏威夷木瓜,很甜。
建议吃水果根据季节
如西瓜上市的季节吃西瓜
桃子多的日子吃桃子
健康每一天!
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