在梅县区浒洲村丰收了,水果界的“拼命三郎”

在梅县区浒洲村丰收了,水果界的“拼命三郎”

距离梅州城区不到10公里,在程江镇浒洲村绿宝家庭农场内,一棵棵嘉宝果树苍劲挺拔,一个个紫黑发亮的嘉宝果挂满树干,外皮乌黑发亮,颜值媲美葡萄,宛如一颗颗黑珍珠点缀在树上。工人们正在忙于采摘,一派丰收的景象。

在梅县区浒洲村丰收了,水果界的“拼命三郎”

正值嘉宝果成熟季,工人正在采摘果实。

“现在正是嘉宝果的成熟季,不少市民客来园里体验采摘乐趣。”农场负责人刘翔说,嘉宝果属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故又称“树葡萄”,是一种热带水果,原产于巴西,具有极高的营养价值。

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嘉宝果外皮乌黑发亮,颜值媲美葡萄。

普通的果都是在枝头上结果,而嘉宝果的果实是结在树干上的,这是嘉宝果的独特之处。据介绍,嘉宝果幼果三五成群地生长,由青变红再变紫,最后成紫黑色,成熟的嘉宝果肉嫩汁多,果肉呈半透明状,味道甘甜可口,咬下去有爆开的感觉。

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嘉宝果三五成群地生长,由青变红再变紫,最后成紫黑色。

值得一提的是,慢慢咀嚼嘉宝果,能尝到山竹、释迦、凤梨、番石榴等多种水果的风味。因此嘉宝果有“果中珍品,一果四味”的美誉,混合多种水果的味道,这是嘉宝果的另一独特之处。

谈及和嘉宝果结缘,刘翔表示,农场主打业务是体验式采摘,因此在选择种植的水果品种时尽量保证一年四季都有果可尝、有果可摘,嘉宝果的成年树一年四季都能挂果,是个很好的选择。

在梅县区浒洲村丰收了,水果界的“拼命三郎”

嘉宝果树苍劲挺拔,紫黑发亮的果实挂满树干。

与此同时,当前越来越多的乡村对农旅融合有了深入探索,浒洲村依托水果种植,大力发展乡村旅游、休闲农业等多元业态,带动村民就地就业,发展起了“甜蜜经济”。

绝大多数的水果都是一年开一次花结一次果,而嘉宝果却是水果界的“拼命三郎”。“一年可以结果三四次,目前5这一批果的产量是最大的,一棵树的采摘量大约有100斤。”刘翔说。

在梅县区浒洲村丰收了,水果界的“拼命三郎”

5月的嘉宝果树产量最大,一棵树的采摘量大约有100斤。

实际上,种植嘉宝果最大的考验是产出周期,一般要种植五六年才能结果,但到了结果的年份后,一年结果可以高达四次。树葡萄果实味道鲜美,好的树产量非常高,从年头到年尾都能挂果,经济效益可观。

为加强嘉宝果果实品质管控,农场采用密封种植技术,为嘉宝果搭起了一个防风、防虫、防鸟的“安全屋”。在此基础上,果园内全面实施无农药、免套袋的绿色种植模式,确保嘉宝果果实的品质优良。

在梅县区浒洲村丰收了,水果界的“拼命三郎”

果园内实施无农药、免套袋的绿色种植模式,确保果实品质优良。

此外,嘉宝果的深加工前景广阔,它不仅可以用于酿酒,还可以做果酱、果汁等。目前农场内有60多棵嘉宝果树,种植时间最长的已有十年之久,下一步,农场将继续扩种,同时计划给村民免费送树苗和技术。“带动大家一起把这个产业发展起来,让农业成为有奔头的产业。”刘翔信心满满地说。

【来源】南方日报、南方+

【南方日报、南方+记者】汪思婷

【供图】何森垚(除署名外)

【作者】 汪思婷;何森垚

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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